Nežádoucích účinků při konzumaci mléčných výrobků je hned několik. Pro zájemce na konci článku uvádím odkazy na vědecké studie. V tomto článku se ale budu pouze zabývat mléčnými výrobky ve spojitosti s atopickým ekzémem.
Člověk jako jediný z celé živočišné říše pije mateřské mléko i v dospělosti. Stejně tak jako jediný pije mateřské mléko od jiného živočišného druhu. Mateřské mléko je svým složením předurčeno vývoji mláďat. Z těchto důvodů je pro člověka konzumace jakýchkoliv mléčných výrobků nepřirozená.
Zajímavost: 90% veškeré populace světa trpí intolerancí na mléko. Nejmenší výskyt intolerance je v Evropě, proto tento fakt tolik nevnímáme, když kolem nás pije mléko skoro každý. Podrobnosti v odkazech na konci článku.
Mléčné výrobky a atopický ekzém
Mléčné výrobky zahleňují organismus (zanášejí se střeva, více smrkáme, více hlenů se tvoří v krku atd.). Zanesená střeva jsou zejména pro atopiky nepříjemným vedlejším účinkem, protože se snižuje vstřebatelnost látek z potravy a snižuje se očistná schopnost těla. Jedním z prvních kroků při léčbě atopického ekzému by mělo být omezení konzumace mléčných výrobků, ideálně jejich úplné vyřazení. Znám osobně jednu atopičku, která se ekzému zbavila pouze vyloučením mléčných výrobků ze stravy.
Zajímavost: usazeniny na stěnách střev mohou vážit až 12 kilogramů!
Náhrady mléčných výrobků
Největší komplikací pro lidi, kteří chtějí mléčné výrobky ze stravy vynechat, jsou jejich zvyky. Ví, kde kupovat jogurty, sýry, mají oblíbená jídla a jejich kombinace. Náhrad za mléčné výrobky existuje obrovské množství (jenom místo mléka jsou desítky rostlinných produktů s velmi podobných chutí, stačí jen najít tu, co vám nejvíc vyhovuje). Obecně pro každý živočišný produkt nabízejí výrobci hned několik rostlinných výrobků. Nejlepším postupem je zajít do nějaké zdravé výživy a začít experimentovat. Postupně tak můžete nahrazovat mléčné výrobky tím, co vám chutná.
Vyzkoušejte 3 měsíce vysazovat mléčné výrobky. Ucíte změny na sobě a pravděpodobně se k nim už nebudete chtít vracet.
Pomohl Vám článek? Třeba pomůže i ostatním, sdílejte!
Já piji kakao od dětství, je mi už 27 let. Denně piji litr čokoládového mléka, chodím běhat a nikdy jsem se necítil lépe. Snídám jogurty a miluji sýr. Asi jsem případ, který tu nikdo nechcete :D
Dobrý den,
Jak je to s Whey Proteiny z koncentrátu syrovátkových bílkovin / syrovátkového koncentrátu z vegetariánského sladkého sýru.
Pro ekzematika nevhodné - mléčný výrobek NEBO vhodné - syrovátka se doporučuje na kožní problémy včetně ekzému (jak koupele tak strava).
Děkuji
Dobrý den, mně bylo doporučeno odborníkem na alternativní léčbu AE vyřadit veškeré mléčné výrobky a vyjímečně si mohu dopřát výrobek kozí.
Dobrý den,
mám dotaz. Četla jsem, že AE je prospěšný kozí sýr, nevíte o tom něco? Přestože je to mléčný výrobek... Nemáte s tím nějaké zkušenosti?
Předem děkuji za odpověď.
Je potrebné vyradiť aj bezlaktózové mlieko?
dobryden ja chci se zbavit ekzemu už ho mama asi 4-5let a nejdeto skor nic nepomaha tak jestly byste nak neporadil prosim dekuji.......
Dobrý den. Snažím se již nějakou dobu vyřešit ekzém u mé téměř tříleté dcery. Já sama jsem ekzematička, alergička - od mala jsem dostávala kortiko mazání z kožního a dál nikdo nic nerozebíral. Já u své dcery ale nechci postupovat stejně (už i z toho důvodu, v jakém stavu mám teď kůži já...). Je možné se s Vámi radit jak postupovat, čím začít, co změnit? Už jsem si začala psát na papír i body - spíš otázky, ale mám jich už desítky. Moc děkuji za odpověď
Myslíte to ovoce a zeleninu vypěstovanou podél dálnic,případně geneticky modifikovanou nebo plnou dusičnanů,aby vypadala krásně a byla velká úroda?Tzv. biopotraviny si totiž asi většina nebude moci nikdy dovolit v potřebném rozsahu.Ale neberte mě moc vážně.Není to zase tak dávno,kdy jsme proti mandelince používali DDT a byli od něj zaprášeni i my a jak nám chutnalo.Pro mladší ročníky-dnes se DDT považuje prakticky za bojovou látku.Takže dobrou chuť.
S tím,že každá potravina tělo nějak zatěžuje si dovolím nesouhlasit.Takové čerstvé ovocné a zeleninové šťávy jsou tou nejvhodnější potravinou pro člověka a jeho zdraví.Jsou plné enzymů,vitamínů a minerálů,nezatěžují organizmus dlouhým trávením.Jsou rychlo vstřebatelné.Jediné mínus je,že všechny potraviny jsou v dnešní době více či méně zamořeny chemikáliemi což my jako běžní spotřebitelé nějak neovlivníme.
Každá potravina tělo nějak zatěžuje a zároveň nějak pomáhá-to věděly už naše prababičky.Cokoliv ze stravy úplně vyřadit znamená koledovat si o jiný problém.A čímkoliv se přecpávat taky.Chápu zoufalost postižených AE,obzvlášť teď na konci zimy se vše ještě zhoršuje.Ze své zkušenosti můžu poradit horské sluníčko-mi stačí tak 5 minut denně. Taky nic nového pod sluncem,ale svědivost ustoupila,o druhotných infekcích v rankách ani nemluvím.Jen opět používat s rozumem a nepřehnat to.Každý lék se může změnit v jed,kdy člověk nezná míru.
Poslat nový komentář